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《嘟嘟家蜂蜜》青梅菁華 (210g) 2瓶一組
詳細規格 價錢(售價) 哪裡買
青梅精能夠幫助消化與能量利用，蜂蜜的活性維生素能夠提升能量轉換，更有助於腸胃的保健，青梅菁華同時包含青梅精與龍眼蜜，實在是兩全其美。
★ 商 品 特 色
青梅菁華由青梅榨汁後濃縮而成，提供青梅的多種營養元素，與微量元素，適合彌補現代飲食的不足，尤其習慣吃白米、白麵、葷食、牛奶、雞蛋、加工食品者，以及少蔬果、少穀物者，可以在飯後飲用，或是作為料理食材，長期食用青梅菁華，並有助消化道機能，與提振精神。
◆青梅精的來源與濃縮方式
1. 採收青梅：青梅採自海拔300~800公尺以上的山區，完全野地，純淨無污染，無化肥無農藥，一年一收，保有山林間的自然精華。
2. 青梅榨汁：先將青梅搗碎、榨汁、過濾，要熬製成20公克的青梅精需要５公斤的青梅。
3. 濃縮青梅汁：將青梅汁置入陶鍋，以隔水加熱方式熬煮，熬煮過程必須不停地攪拌，溫度控制不當或者攪拌不均勻都會產生焦味，青梅汁熬煮完成後會呈現深色的黏稠物，如同枇杷膏一般，這種傳統熬製方式與現代發酵製程完全不同，成分與效果當然也不同。
4. 調製青梅菁華：將青梅精溶入龍眼蜜製成青梅菁華，為了防止青梅精沉澱，加入少許麥芽糖增加青梅精的溶解性。
★ 品 牌 故 事
2002年起，『嘟嘟家蜂蜜』在最挑剔的通路行銷蜂蜜、花粉、蜂王漿，蜂產品是古老又傳統的養身食品，有廣大的消費群，嘟嘟家在堅持精純品質與專業服務的努力下，已經成為眾多消費者的指定品牌，而且獲得大量業者的支持，成為能見度最高的蜂產品。
★ 注 意 事 項
平日保存於陰涼處，保存半年以上時需要冷凍保存。
未發育孩童、懷孕三個月內請勿食用。
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